Iti doresti sa tii o cura de slabire care sa te faca sa uiti calorii? Sau esti in cautarea unei diete-minune care sa iti redea abdomenul plat in numai doua saptamani? Ei bine, incearca DIETA DASH. Specialistii din SUA spun ca este cea mai sanatoasa cura de slabire si nici nu trebuie sa alergi ore in sir pe banda sau sa te infometezi.
Initial, Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension/ Abordari Dietetice pentru Oprirea Hipertensiunii) a fost conceputa pentru a diminua presiunea sanguina si nivelul colesterolului, dar si pentru a preveni diabetul. Totusi, proprietatea ei uimitoare de a ajuta oamenii sa piarda in greutate, a transformat dieta nutritionistului Marla Heller intr-o dieta exceptionala.
Bogata in legume, cereale integrale si lactate cu continut redus de grasime, dieta DASH ocupa primul loc in topul general al celor mai bune diete lume pentru al cincilea an consecutiv, anunta publicatia americana “News & World Report”.
DIETA DASH este impartita in doua faze:
Faza l – dureaza doua saptamani si este perioada de atac, in care scazi in greutate. In acest timp, trebuie sa incluzi in fiecare masa principala (mic dejun, pranz si cina), portii moderate din urmatoarele trei grupe grupe de mancare:
– alimente bogate in proteine si cu nivel redus de grasime saturata (carne slaba de peste sau pui, fasole, linte, soia, branzeturi, oua, iaurt);
– alimente bogate in grasimi sanatoase pentru inima (avocado, uleiuri vegetale – in special de masline, seminte de rapita si nuci);
– alimente bogate in proteine care contin grasimi sanatoase (nuci, seminte, peste gras);
Alimentele bogate in amidon (cu exceptia fasolei) trebuiesc eliminate din alimentatie. De asemenea, va trebui sa renunti definitiv la paine, paste, cartofi, prajeli, zahar sau indulcitori, alcool, cafeina, lapte, fructe proaspete, congelate, uscate sau conservate. Carnea rosie trebuie si ea exclusa din regim.
Faza ll . Este perioada in care “inveti” sa tii departe kilogramele in plus. Se poate tine pe termen nelimitat sau pana ajungi la greutatea pe care ti-o doresti, spun specialistii.
Alimentatia zilnica trebuie sa fie bogata in proteine si legume, la fiecare masa. De acum poti incepe sa consumi cereale integrale (o felie de paine integrala, orez brun, jumatate de portie de paste integrale, jumatate de cartof copt sau o lingura de cereale integrale) si fructe, in cantitati mici. In paralel se recomanda si practicarea unui sport.
