In sfarsit, miscarea eco se face simtita la nivel mondial, standardele sustenabilitatii crescand de la o zi la alta. Noile valori ale responsabilitatii sociale sunt intelese corect, judecand dupa numarul din ce in ce mai mare al masinilor hibride, al retetelor de mancare organica sau implementarea la scara larga a colectarii selective a deseurilor, cuvintele de ordine fiind: reciclare, reutilizare si reducere a resurselor folosite – in orice domeniu de activitate. Si totusi, parca niciunde nu este mai vizibila aceasta tendinta de a trai in armonie cu natura, decat in industria hoteliera – inscrisa intr-o lupta acerba pentru reducerea amprentei de carbon, promovand totodata un turism de lux intr-o lume “verde”… la propriu.
Este greu sa faci un top cu cele mai frumoase sau cele mai “eco friendly” hoteluri din lume, pentru ca intotdeauna vor aparea altele si altele, din ce in ce mai spectaculoase ca arhitectura, design si tehnologie… Insa, aceste comunitati trebuiesc date drept exemplu despre cum putem trai intr-o armonie perfecta cu tot ceea ce ne inconjoara, fara a face nici un fel de compromis atunci cand vine vorba de confort sau ecosistem…
1. Song Saa Private Island – Cambogia
La doar 30 minute distanta de Sihanoukville International Airport – cu barca, e adevarat – se deschide, parca, o poarta catre o alta lume…
Bungalow-uri luxoase au fost construite doar cu materiale sustenabile, intr-o oaza de liniste inconjurata de ape limpezi. Spa-ul resortului este adapostit de padurea tropicala, iar restaurantul se rasfata imbratisat de marea calda din Golful Thailandei.
Retetele de mancare se bazeaza doar pe resursele locale, intr-un fusion delicat ce mixeaza bucataria traditionala cu cea occidentala.
2. URBN Hotel, Shanghai, China
Desi blamata pentru “crimele” impotriva mediului, China face si eforturi considerabile sa indrepte situatia.
URBN Hotel este un bun exemplu de eco-turism, promovand o filosofie a experientelor sustenabile atat clientilor, cat si angajatilor sai, cu totii fiind un exemplu pentru comunitatile din care fac parte. Astfel, activitatea holistica este extinsa si in afara zonei de proximitate – oricum de maxim interes.
URBN Hotel a castigat numeroase premii pentru arhitectura, dar si pentru design-ul inovator ce mixeaza cat se poate de ingenios stilul de viata sustenabil cu luxul minimalist, contemporan, eco-chic si eco-sleek.
3. Finca Rosa Blanca – Costa Rica
Localizata la mica distanta de aeroportul din San Jose, ferma – la origini o plantatie de cafea bio, bineinteles – ofera eco turistilor o aventura hoteliera luxoasa, dar si cat se poate de sustenabila.
Chiar de la construirea sa, in 1985, Finca Rosa Blanca a fost “gandita” sa demonstreze ca sustenabilitatea poate fi incorporata si la un nivel superior de servicii hoteliere, combinand elementele de conservare a naturii cu luxul, implementarea fiind facuta cu ajutorul unor tehnici de constructie foarte moderne. Inca de pe atunci ferma a fost catalogata ca “primul hotel sustenabil din Costa Rica”, iar in ultimii 20 de ani a fost singurul resort de acest fel care a atins scorul de perfectiune in eco-turism acordat de CST – cel mai prestigios program de certificare a unitatilor turistice cu obiective sustenabile -, in lume existand doar, cu aproximatie, 250 de unitati certificate.
